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Nasi Goreng

Nasi Goreng

Leckeres Nasi mit Hühnchen

  •  25 Minuten
  •  Hauptgericht
  •  3 bis 4 Personen

  • Zutaten

    • 250 g Reis (in Salzwasser gekocht und bereits abgekühlt)  
    •  400 g Nasi-Pfannegemüse; Weißkohl, Karotte, Lauch und Sojasprossen  
    •  1 rote Paprika, fein gehackt  
    •  2 Knoblauchzehen, fein gehackt  
    •  1 cm frisch geriebener Ingwer  
    •  +/- 5 Esslöffel Jōhin MSC Fischsoβe Süβ
    •  Öl zum Braten  

  • Zubereitungsmethode

    1. Den abgekühlten Reis mit 4 Esslöffeln Jōhin MSC Fischsoβe Süβ würzen.  
    2.  Etwas Öl in einem Wok erhitzen und die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch und der roten Paprika anbraten.  
    3.  Das Pfannengemüse + den Ingwer dazugeben und einige Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.  
    4.  Den Reis dazugeben und alles gut vermischen.  
    5.  Mit Jōhin MSC Fischsoβe Süβ weiter würzen.  

     

    •  Köstlich in Kombination mit Ajam Ketjap.  
    •  Mit Spiegelei, Röstzwiebeln, Chilisauce, Gewürzgurken und Garnelencrackern servieren.  
    •  Auch zum Braten von geräuchertem Rindfleisch oder geräucherten Speckstreifen geeignet.  
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