Nasi goreng
Lekkere nasi met kip
- 25 minuten
- Hoofdgerecht
- 3 a 4 personen
Ingrediënten
- 250 gr rijst (gekookt in zout water en reeds afgekoeld)
- 400 gr nasi roerbakgroenten; witte kool, wortel, prei en taugé
- 1 rode peper, fijngesneden
- 2 tenen knoflook, fijngesneden
- 1 cm vers geraspte gember
- +/- 5 eetlepels Jōhin MSC Vissaus Zoet
- olie om in te bakken
Bereidingswijze
- Breng de afgekoelde rijst op smaak met 4 eetlepels Jōhin MSC Vissaus Zoet.
- Verhit wat olie in een wok en fruit de ui samen met de knoflook en rode peper.
- Doe de roerbakgroenten + gember erbij, bak enkele minuten totdat de groenten zacht zijn.
- Voeg de rijst toe, meng alles goed door.
- Breng verder op smaak met Jōhin MSC Vissaus Zoet.
- Lekker in combinatie met Ajam ketjap.
- Serveer met gebakken ei, gefrituurde uitjes, chilisaus, augurk & kroepoek.
- Ook lekker om wat runderrookvlees of gerookte spekreepjes mee te bakken.